食物是指人类食用的各式物质，搜罗植物、动物或微生物造成的食物及其加工品。食物是人类生活和开展的必要品食品，也是人类矫健和美满的基石食品。

　　食物的品种万分雄厚，可能依照起源、养分因素、加工体例等多种体例实行分类食品。从起源上来看，食物可能分为植物性食物和动物性食物。植物性食物搜罗各式蔬菜、生果、谷物、坚果等，而动物性食物则搜罗肉类、禽类、鱼类、蛋类、奶成品等。从养分因素上来看，食物可能分为碳水化合物、卵白质食品、脂肪、维生素、矿物质等多种养分因素，每种养分因素都对人体矫健有着主要的效用。从加工体例上来看，食物可能分为原料食物和加工食物，原料食物是指未历程加工或加工水平较低的食物，如生果、蔬菜、肉类等，而加工食物则是指历程加工管造的食物，如膨化食物、罐头食物、速冻食物等。

　　食物的质地和平安题目不绝备受合怀，由于不足格的食物对人类矫健有着吃紧的风险。为了保护食物的质地和平安，各国当局和联系机构订定了一系列的法令规矩和规范食品，对食物的临盆、加工、发售等合键实行囚禁和处理，确保食物相符平安、卫生、养分等方面的条件。

　　总之，食物是人类生活和开展的必要品，它的质地和平安对人类矫健和美满有着至合主要的影响。咱们该当器重食物的选拔和食用体例，保障我方的矫健和平安食品。什食品么是食物-丫丫百科