记者宋承翰 发自北京 6月6日，国度卫健委召开音信揭晓会饮食，先容连接擢升壮健素养相合状况。本年高考期近， 北京协和病院临床养分科主任于康正在现场回应了考生备考的饮食遴选。

　　于康说，夏日是属于高温多雨、对比滋润，以是正在夏日食品相对容易腐臭变质，也是食源性疾病易发和高发的季候。他以为，考生应当尽量维持和往常划一的饮食习性，搜罗进餐次序、食品品种和食品数目都尽量维持划一，不要盲主意食补，关于恐怕惹起过敏的，或者是过去有过过敏状况的极少食品要极端谨慎避免。

　　同时，食品要足够烧透煮熟饮食，最好是现造现吃。不要贪吃极少冷饮、太凉的，对胃肠刺激性对比大的食品。正在食用季候的瓜果之前要足够浸泡、洗净，而且要尽恐怕的去皮。要谨慎幼我卫生和境遇卫生，做好群多方法的明净和消毒。

　　“关于渊博考生维持跟往常划一的作息次序，避免熬夜，维持心绪安靖，也黑白常异常要紧的。”他说饮食。

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