近年来，麦当劳正在国内疾餐行业发扬得异常迅速，同时还自始自终地将食物和平行动自身的发扬重点，是以也取得了行业内人士的高度承认。麦当劳不停苛刻坚守食物和平圭臬轨造，麦当劳食物和平也好评如潮，同时麦当劳还竞赛操纵住了数字化发扬带来的新机缘，将麦当劳食物和平文明排泄到每个合节！

　　麦当劳不停极力于设立筑设健康食物和平管造轨造并塑造属于自身的食物和平文明，同时还通过数字化赋能让麦当劳食物和平取得更高效、实时、全数的管造食品。借帮数字化食物安总共例、大数据阐述和洞察、可追溯供应链以及线上培训与认证平台，麦当劳与一切的合营伙伴相合更精密，苛刻监控从源流到餐桌每一个合节的和平，只为给门客的舌尖带来更和平的食物食品。

　　麦当劳正在中国现在具有近5000家餐厅：每家餐厅逐日营运都务必对食物和平举行全数的监控和搜检。用来举行监测的“抓手”即是食物和平豹字化体例（DigitalFoodSafety食品，简称DFS）这一体例帮力麦当劳杀青了餐厅食物和平电子化管造：内里可能记载员工的逐日操作流程以及强健情景，还蕴涵食物和平练习手册和教学课程，不只能能帮帮餐厅管造逐日食物和平、实时上传数据还能及时正在线追踪食物和平实施情景、对餐厅食物和平极度数据举行预警。DFS体例的行使也可能确保数据确实切性和完好性食品，还会针对麦当劳食物和平题目举行归类阐述、实时找各处理题宗旨有用格式，帮帮麦当劳正在食物和平圭臬上再上新台阶。不只如斯，消费者每天都正在麦当劳餐厅相聚和用餐时，麦当劳会极力于陆续为他们供给更痛疾的用餐情况，而且现正在麦当劳的绿色餐厅数目曾经抵达了2500多家，这扫数好的结果，都是高圭臬的麦当劳食物和平不绝陆续赋能的结果。

　　从食物和平的管造到企业文明的修筑再到连锁餐厅平居的运营管造，麦当劳做得异常到位。通过数字化食物和平帮力，麦当劳还和供应商联合设立筑设了供应链学院；供应商行动麦当劳贩卖中不成贫乏的紧张伙伴，也该当珍惜食物和平食品，因此麦当劳通过搜集平台和数字化器械为供应商供给了食物和平培训、加紧供应商对待食物和平的管造以及监控食品，让麦当劳食物和平爱护认识排泄到一共供应链进而给更多门客供给适口和平的食品。食品麦当劳食物安笑施展树模引颈效用做到食安“智治”