12月16日下昼，广东省食物学会八届三次理事全会正在珠海科技学院音笑跳舞学院雅韵楼学术陈述厅获胜召开。本次理事聚会由党支部书记兼秘书长彭红梅主理，理事长李汴生、超2/3的理事（代表）出席，监事会列席聚会。

　　理事长李汴生为聚会致辞，对学会一年来的事业赐与了填塞相信，他夸大食品，学会的发扬离不开各会员单元的肆意赞成半岛全站，感激诸位理事会成员平昔以后对学会事业的认同和踊跃插手，生机大多接续为学会的发扬修言献策。2023年，学会召开第八次会员代表大会，获胜竣工了换届事业。学会正在省市科协和新一届理事会的指引下，坚固事业，搭修与分支机构、单元会员和壮阔食物科技事业家的相干平台，踊跃严密连合财富，推动广东省食物财富数字化转型升级，帮力古代食物工业向食物智能成立转型发扬。

　　会上，秘书长彭红梅从学会维护、学术研讨、修言献策、科普流传、科技办事、评优推上等6个方面报告了学会2023年度各项事业处境。学会僵持政事引颈，加强专职办事，党修会修协调，填塞阐明学术、科普和智库上风，僵持为科技事业家办事、为革新驱动发扬办事、为降低全民科学本质办事、为党和当局科学决议办事。学会出席由中国科协、培植部主办的2023年港澳台大学生暑期实践运动（广东），并获评“出色实践单元”；一连4年获评全省科协体例政务音讯维护事业进步单元等。

　　学会6个专委会分裂报告了2023年事业处境，各专委会正在各自周围踊跃发展事业，阐明学会专家智库效用，长远发现校政企等多方面潜力，成就斐然，并就来年事业实行预测。

　　主任委员徐玉娟商讨员先容了农产物加工专委会的处境：办事国度战术，为当局宏观决议阐明智库效用，协帮编造《闭于加快我省农产物加工业高质地发扬的看法》；出席省农业村落厅胀动主食类预造菜发扬，提交《广东特点米粉干系事业及创议》；评判科研成绩3项，取得省部级以上科研赞美7项，个中广东省科技前进一等奖2项半岛全站，二等奖5项，获广东省农业时间扩展一等奖1项半岛全站。

　　秘书长吴幼勇教师分享了焙烤食物与粮油专业委员会的事业成绩：出席2023年中国糕点行业顶峰论坛；承办《月饼》国际尺度研讨会、宇宙焙烤成品尺度化时间委员会糕点分时间委员会年会等多个学术聚会；插手协议《糕点术语》、《糕点质地磨练手法》、《沙琪玛质地公例》等3个国度尺度；先后与坦洲水产财富园、与贵州六盘水干系部分等发展时间互换运动。

　　彭幼霞工程师报告了乳品与益生菌专委会的处境：承办中国农垦乳业劳模和工匠人才革新事业室定约第二次全意聚会等多个行业聚会。商讨成绩获中国乳成品工业协会时间前进奖一等奖，获2023年广东省食物行业名牌产物3项、2023年广东省食物行业出色新产物2项、2023年广东省名优高新时间产物1项等。

　　胡晓商讨员具体先容了海洋食物专委会的成绩：主理国度重心研发盘算课题“淡水鱼副产品绿色加工与高值化归纳诈欺环节时间商讨及财富化树范”；插手预造菜平台维护食品、创立广东省预造菜商讨院；发展水产物加工诈欺方面的正在线培训和讲座，点击收看人数总共达10万人次以上。提交闭于“晋升渔业时间研发材干、强化渔业科技人才教育、推动渔业绿色低碳发扬”的提案，撰写《罗非鱼行情调研陈述》等。

　　副主任委员刘功良教师总结青委会一年来的事业：2023年度，青委会成员活动于各大学术论坛，承办、协办、出席各项学术运动；项目获批国度天然科学基金连结基金重心赞成；2项成绩获2022年度广东省科技前进一等奖；成员获2023年度中国食物科学时间学会科技革新奖-出色青年奖；正在社会办事方面，协帮茂名信宜钱排镇和饶平新圩镇实行财富强镇项目维护等。

　　刘维刚常务副主任委员对新资源食物专委会事业实行了回头：协办2023粤港澳大湾区碳中和帮力屯子强盛研讨会、插手“零碳农产物”科普培植基地维护事业；专委会连合广东省3月份出台的《加快推动广东预造菜财富高质地发扬十条门径》等干系计谋，踊跃插手预造菜等食物财富落地空间载体维护等；重心发扬农产物加工、培植科普、旅游游历等三产协调项目，肆意发扬特点高效农业财富。

　　同时，胡文忠主任委员也就新树立的药食同源与强健专委会主任委员做了方便先容，并就另日的事业盘算实行报告。

　　本次理事全会还就2位副理事长、4位常务理事、4位理事的补充裕行了推选表决，监事会监视全历程。本次八届三次理事全会完善终止！

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