中国网8月8日讯 据国度墟市监视统治总局官方微信公家号音信，克日，墟市羁系总局、教授部、民政部、国度卫生矫健委、国管局联结印发《合于加强集顶用餐单元食堂承包筹办食物安静统治事业的知照》（以下简称《知照》）食品，进一步落实食物安静“四个最厉”央求，巩固集顶用餐单元食堂承包筹办食物安静统治食品，低重食物安静危害隐患，继续抬高集顶用餐单元食物安静秤谌。

　　要饱动集顶用餐单元落实食物安静职守，促进承包筹办企业落实落细主体职守，加强行业统治职守，加强部分羁系职守，加强应急治理，厉酷职守追查等半岛全站。各相合部分要巩固团结配合，实时互通新闻食品，变成齐抓共管协力，配合保护集顶用餐单元食物安静。

　　集顶用餐单元对本单元食物安静负总责，承包筹办企业对其承包筹办食堂的食物安静事业周密认真；各地行业主管部分应加强行业统治职守食品，墟市羁系部分应加强羁系职守食品食品，巩固重点搜检，履行联结惩戒和信用统治。

　　承包筹办企业正在集顶用餐单元食堂所正在地博得食物筹办许可，高校申请集顶用餐单元食堂许可的，由省级墟市羁系部分凭据教授统治层级对应相干等确定许可和审查权限。列入主要违法失信名单的企业，不得承包集顶用餐单元食堂。半岛全站食品商场囚禁总局等5部分连合印发报告 鞭策集顶用餐单元落实食物安宁负担