新闻中心News
中式甜品vs西式甜点吃货你要奈何选?
半岛全站世上美食千切切,甜点是不行渺视掉的一种。而甜点的品种繁多,中式甜点不胜列举,西式甜品同样不堪列举,那么举动一枚规范的吃货,你要奈何遴选呢? 荷花酥是浙江杭州出名的古代幼吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高尚洁丽品格的赞赏,用油酥面造成的荷花酥。形似荷花,酥层清楚,观之形美感人,食之酥松香甜,别有风韵。 桃片糕是重庆云阳县著名的古代糕类幼吃,以糯米、桃仁、白糖、饴糖为闭键原料,拥有悠长的史乘、卓越的筑造工艺和特有的风韵,深受雄壮消费者的爱好。 云阳桃片糕始于唐代,前身为糯米糕,明朝暮年取名为桃片糕,一名八宝糕,清朝光绪年间,瑞兰斋成为以坐蓐桃片糕为主有名于县表里的大斋铺。 马蹄糕是一种广东省甜点,福筑省福州及闽南地域的古代甜点幼吃。相传源于唐代,以糖水搀合荸荠粉蒸造而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透后,可折而不裂,撅而不停,软、滑、爽、韧兼备甜点,味极香甜。 提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士举动闭键质料,再以手指饼干代替古代甜点的海绵蛋糕,插手咖啡、可可粉等其他质料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、轻柔中带有质感的转折甜点,滋味并不是一味的甜。 牛角面包是一种食物,闭键质料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,口胃偏甜,如“可颂”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”,有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口胃。 甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋搀和之后再历程油炸的甜食。甜甜圈最普通的两种样子是中空的环状、或面团中央有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封锁型甜甜圈。 无论是中式甜点,依然西式甜点,都有着让吃货忘掉减肥大计的美食,你又喜爱哪一种呢?返回搜狐,查看更多中式甜品vs西式甜点吃货你要奈何选?